مصرف مکمل کلسیم به قلب آسیب می‌زند

مصرف مکمل کلسیم به قلب آسیب می‌زند دانشمندان دانشکده پزشکی دانشگاه جانز هاپکینز دریافته‌اند که مصرف کلسیم به شکل مکمل می‌تواند خطر ایجاد پلاک در رگ‌ها و آسیب قلبی را افزایش دهد. به گزارش ایسنا به نقل از تک‌تایمز، محققان پس از بررسی ۱۰ سال آزمایشات پزشکی بر روی بیش از ۲۷۰۰ نفر اظهار کردند […]

مصرف مکمل کلسیم به قلب آسیب می‌زند

دانشمندان دانشکده پزشکی دانشگاه جانز هاپکینز دریافته‌اند که مصرف کلسیم به شکل مکمل می‌تواند خطر ایجاد پلاک در رگ‌ها و آسیب قلبی را افزایش دهد.

به گزارش ایسنا به نقل از تک‌تایمز، محققان پس از بررسی ۱۰ سال آزمایشات پزشکی بر روی بیش از ۲۷۰۰ نفر اظهار کردند که نتایج این تحقیقات بر نگرانی‌های فزاینده در مورد خطرات احتمالی مکمل‌‌ها افزوده است.

پژوهش‌های پیشین نشان داده بود که مکمل‌های کلسیم پردازش شده به ویژه در افراد مسن در اسکلت جذب نشده یا به‌طور کامل توسط ادرار دفع نمی‌شوند، از این رو احتمالاً در بافت‌های نرم بدن انباشت می‌شوند.

دانشمندان همچنین می‌دانستند که با بالاتر رفتن سن، پلاک‌ها در رگ اصلی بدن یعنی آئورت و سایر شریان‌ها تجمع کرده و با ایجاد عایق در برابر جریان خون، خطر حمله قلبی را افزایش می‌دهند.

محققان برای این پژوهش به بررسی داده‌های دقیق یک تحقیق چند قومی طولانی‌مدت بر روی بیش از ۶ هزار نفر پرداختند. آن‌ها سپس بر روی ۲۷۴۲ نفر از این شرکت‌کنندگان تمرکز کردند که پرسش‌نامه رژیم غذایی و دو سی‌تی‌اسکن را با فاصله ۱۰ سال انجام داده بودند. شرکت‌کنندگان انتخاب شده برای این مطالعه در رده‌های سنی ۴۵-۸۴ بوده و ۵۱ درصد از آن‌ها، زن بودند.

در آغاز تحقیق در سال ۲۰۰۰، همه شرکت‌کنندگان به یک پرسش‌نامه ۱۲۰ قسمتی در مورد عادات غذایی خود برای تعیین مقدار کلسیم مصرفی با خوردن محصولات لبنی، سبزیجات برگ‌دار و غذاهای کلسیم غنی شده مانند غلات پاسخ دادند.

محققان، شرکت‌کنندگان را براساس کلسیم دریافتی‌شان، چه به شکل مکمل و چه رژیم غذایی، به ۵ گروه تقسیم کردند. آن‌‌ها پس از تنظیم داده‌ها براساس سن، جنس، نژاد، ورزش، سیگار کشیدن، درآمد، تحصیلات، وزن، مصرف الکل، فشار خون، قند خون و سابقه پزشکی خانواده، ۲۰ درصد از شرکت‌کنندگان را که بالا‌ترین مصرف کل کلسیم یعنی بیش‌تر از ۱۴۰۰ میلی‌گرم در روز داشتند، جدا کردند.

این نتایج نشان داده بود که احتمال ابتلای ۲۰ درصد مذکور به بیماری قلبی حدود ۲۷ درصد کم‌تر از کسانی که کم‌تر از ۴۰۰ میلی‌گرم کلسیم روزانه مصرف می‌کردند، بود.

اما زمانی که شرکت‌کنندگان براساس شکل مصرف کلسیم مورد بررسی قرار گرفتند، محققان دریافتند افرادی که مقادیر بالایی از مکمل‌های کلسیم را دریافت کرده بودند، میزان انباشت آن در عروق کرونر آن‌‌ها بیش‌تر از کسانی بود که این ماده را با رژیم غذایی دریافت کرده بودند.

 

این تحقیق در مجله انجمن قلب آمریکا منتشر شده است.