فروش ادویه‌جات تاریخ گذشته خارجی در بازار رییس هیأت مدیره تعاونی تولیدکنندگان مواد غذایی هم‌‌‌‌صنف گفت: واحدهای غیرمجاز و بدون پروانه اقدام به چاپ بسته‌بندی ادویه‌جات با برند‌های خارجی کرده‌اند اما این محصولات بدون مجوز به‌طورمعمول برگشتی سایر کشور‌‌‌‌ها و تاریخ گذشته هستند. مهدی کریمی‌تفرشی در گفت‌وگو با تسنیم اظهار کرد: تولیدکنندگان مواد غذایی هم‌‌‌‌صنف […]
فروش ادویه‌جات تاریخ گذشته خارجی در بازار
رییس هیأت مدیره تعاونی تولیدکنندگان مواد غذایی هم‌‌‌‌صنف گفت: واحدهای غیرمجاز و بدون پروانه اقدام به چاپ بسته‌بندی ادویه‌جات با برند‌های خارجی کرده‌اند اما این محصولات بدون مجوز به‌طورمعمول برگشتی سایر کشور‌‌‌‌ها و تاریخ گذشته هستند.
مهدی کریمی‌تفرشی در گفت‌وگو با تسنیم اظهار کرد: تولیدکنندگان مواد غذایی هم‌‌‌‌صنف شامل فعالین بخش غلات، حبوبات، ادویه‌جات، سبزیجات خشک؛ مکمل‌‌‌‌ها و فرآورده‌های دیگر است. مهم‌ترین مشکلات این صنف، فعالیت تعداد زیادی از واحد‌‌‌ها به‌صورت زیرزمینی و بدون مجوزهای بهداشتی است.
وی افزود: مواد اولیه، واحدهای بدون مجوز به‌طورمعمول برگشتی سایر کشور‌‌‌‌ها و تاریخ گذشته است که برخی از آنها باید معدوم شود و قابلیت استفاده ندارد.
رییس هیأت مدیره تعاونی تولیدکنندگان مواد غذایی هم‌‌‌‌صنف ادامه داد: در مواردی نیز مشاهده می‌شود که با خرید دستگاه‌های چاپ تاریخ انقضا و تولید جعلی بر روی محصولات این بخش برای جلب مشتری استفاده می‌کنند و حتی به‌عنوان محصول خارجی به فروش می‌رسند.
وی تصریح کرد: موارد مختلفی در خصوص جعل کالاهای هم‌‌‌‌صنف مشاهده می‌شود به همین منظور به مصرف‌کنندگان توصیه می‌شود برای تهیه محصول مطمئن از فروشگاه‌های زنجیره‌ای و معتبر خرید کنند.
کریمی‌تفرشی گفت: مردم، مواد غذایی که «سیب سلامت» سازمان غذا و دارو را ندارند، خریداری نکنند زیرا باید توجه داشت که هیچ ارزانی بی‌علت نیست.
ارسال ادویه‌جات به سازمان انرژی اتمی
وی با اشاره به این‌که مبدأ تولید ادویه‌جات هندوستان است و در کنار آن ویتنام و سنگاپور نیز در این زمینه تولید دارند، افزود: کشاورزی هند سنتی است و این گیاهان با توجه به این‌که از ریشه گیاه حاصل می‌شود، امکان آلودگی به انواع میکروب‌‌‌‌ها را دارند.
مرد سال صنعت غذای ایران ادامه داد: برای همین منظور برای میکروب‌زدایی ادویه‌ها باید آنها را به سازمان انرژی اتمی ارسال کرد تا کپک و میکروب‌های موجود آن زدوده شود که این امر هزینه بیش‌تری برای تولیدکنندگان دارد و درنهایت هزینه‌های تولید واحدهای صنعتی را در مقایسه با محصولات فله بالا می‌برد.
کریمی‌تفرشی با اشاره به این‌که در حال حاضر نیمی از کارخانه‌ها تولیدکننده ادویه محصولات خود را برای میکروب‌زدایی به سازمان انرژی اتمی ارسال می‌کنند، گفت: در تعاونی تولیدکنندگان مواد غذایی هم‌‌‌‌صنف دنبال آن هستیم که تمام واحدهای تولیدی هم‌‌‌‌صنف را به انرژی اتمی بریم و این امر را اجباری کنیم.
وی افزود: در ماه‌های اخیر واردات کالاهای قاچاق این صنف براساس اقدامات انجام شده کاهش‌یافته است که این امر نقش مهمی در تأمین سلامت مصرف‌کنندگان دارد.
کریمی‌تفرشی گفت: در شرایط پس از اجرای برجام شرایط واردات موارد اولیه بخش مواد هم‌‌‌‌صنف و ادویه‌جات بهبود یافته است اما باید توجه داشت که از ابتدای پیروز انقلاب در کشورمان با مشکلاتی برای واردات این محصولات روبه‌رو هستیم.
وی افزود: بیش از ۵۰ درصد مواد اولیه ادویه‌جات ایران از خارج کشور تأمین می‌شود زیرا برخی از کالا‌‌‌ها تنها در برخی از کشور‌‌‌‌ها و شرایط آب و هوایی خاص تولید می‌شود.
کریمی‌تفرشی گفت: تحریم‌ها باعث شد که مواد اولیه مانند اسیدسیتریک و بیکربنات به کشور وارد نشود به‌طوری‌که اگر در زمان قبل از تحریم‌ها از کشورهای اروپایی مصرف می‌کردیم در زمان تحریم‌ها به سمت کشورهای آسیایی رفتیم و برخی از کشورهای آسیایی نیز مواد اولیه درجه یک خود را نیز در اختیار ایران قرار نمی‌دهند.
صادرات غلات و حبوبات به روسیه
وی همچنینی در خصوص شرایط صادرات محصولات هم صنف به بازار روسیه اظهار کرد: بازار روسیه بازار بکری است که تولیدکنندگان ایران با داشتن ظرفیت بالای تولید به‌راحتی می‌توانند در این بازار حضور داشته باشند، اما اگر قرارداد‌‌‌ها بسته شود و تولیدکنندگان نتوانند به تعهدات خود عمل کنند، جریمه‌های سختی در انتظار آنها است.
کریمی‌تفرشی گفت: در بخش کالاهای هم صنف صادرات غلات حبوبات به روسیه آغازشده است.
وی در پایان یادآور شد: اولین فعالیت تولیدکنندگان مواد غذایی هم‌‌‌‌صنف در سال ۱۳۱۸ و زمان حمله متفقین به ایران و ایجاد کمبود‌‌‌ها برای تأمین غذایی کشور و ارایه آن در بسته‌بندی‌های کوچک ایجاد شد.
این مطلب بدون برچسب می باشد.
دیدگاه بسته شده است.