کشاورزی بدون نیاز به خاک و خورشید

کشاورزی بدون نیاز به خاک و خورشید آکادمی علوم چین با همکاری مؤسسه گیاهشناسی این کشور یک مرکز تولید انبوه محصولات گیاهی ایجاد کرده‌اند که در آن نیازی به وجود خاک و نور خورشید نبوده و روزانه یک و نیم تن محصولات کشاورزی در این مرکز تهیه شده و به فروش می‌رسد. به گزارش سینا‌پرس […]

کشاورزی بدون نیاز به خاک و خورشید

آکادمی علوم چین با همکاری مؤسسه گیاهشناسی این کشور یک مرکز تولید انبوه محصولات گیاهی ایجاد کرده‌اند که در آن نیازی به وجود خاک و نور خورشید نبوده و روزانه یک و نیم تن محصولات کشاورزی در این مرکز تهیه شده و به فروش می‌رسد.

به گزارش سینا‌پرس یکی از مشکلاتی که جامعه بشری در سده اخیر با آن رو به رو است، رشد سریع جمعیت و افزایش تراکم انسانی است. این موضوع از یکسو سبب شده است تا تأمین نیازهای اولیه انسان دچار مشکل شده و از سوی دیگر روند مهاجرت و رشد شهرنشینی نیز سبب شده است تا روستا‌ها و مراکز تولید محصولات کشاورزی کم‌تر مورد اقبال قرار گیرند. علاوه بر تمامی این موارد، مشکلات دیگری مانند محدود بودن منابع آب و زمین‌های کشاورزی نیز سبب شده است تا پژوهشگران در پی کشف راهکارهای جدیدی برای تولید مواد غذایی باشند. تاکنون در این رابطه تلاش‌ها و تحقیقات فراوانی صورت گرفته است که یکی از آنها در کشور چین و در یک مرکز علمی به نام کارخانه علمی گیاهان سانان سینو (Sanan Sino-Science plant factory) قرار دارد.

در کارخانه علمی گیاهان سانان سینو به جای خاک، ریشه گیاهان در مایع ویژه‌ای قرار می‌گیرد که دارای تمامی مواد مغذی مورد نیاز برای رشد گیاه بوده و از سوی دیگر با قراردادن آنها در طبقات متعدد؛ حداکثر بهره‌وری از فضا انجام شده و روند رشد گیاهان به‌طور دائم مورد بررسی قرار می‌گیرد.

 

این مرکز پژوهش‌های کشاورزی و کارخانه تولید محصولات کشاورزی در حومه شهر هوتو در استان فوجیان قرار دارد. موضوع بسیار مهم در این کارخانه، ابداع و استفاده از روش‌های نوین و جدیدی است که براساس آن محصولات گیاهی با کیفیت بسیار بالا و بدون نیاز به نور خورشید و خاک تولید می‌شوند. این کارخانه و مرکز علمی – پژوهشی مؤسسه گیاهشناسی چین و زیر نظر آکادمی علوم این کشور تأسیس شده است و با همکاری گروه سانان اداره می‌شود. در این مرکز، سیستم کنترل هوشمند و پیشرفته‌ای بر روند رشد گیاهان نظارت داشته و تقریباً بسیاری از بخش‌های آن دارای تجهیزات اتوماتیک است. در این کارخانه و با استفاده از فناوری‌های فوق‌الذکر، پژوهشگران موفق به تولید بیش از یک و نیم تن محصولات کشاورزی در روز شده‌اند که در فضایی محدود و با استفاده از فناوری‌های مدرن امکان‌پذیر شده است. این محصولات دارای تمامی استانداردهای بهداشتی و سلامت بوده و از سوی مراکز ذی‌صلاح اجازه فروش آن در بازارهای مصرفی صادر شده و هم‌اکنون در بیش از ۱۳۰ فروشگاه ویژه، امکان خریداری و تهیه این محصولات وجود دارد. در کارخانه علمی گیاهان سانان سینو به جای خاک، ریشه گیاهان در مایع ویژه‌ای قرار می‌گیرد که دارای تمامی مواد مغذی مورد نیاز برای رشد گیاه بوده و از سوی دیگر با قراردادن آنها در طبقات متعدد؛ حداکثر بهره‌وری از فضا انجام شده و روند رشد گیاهان به‌طور دائم مورد بررسی قرار می‌گیرد. چراغ‌های ال‌ای دی ویژه‌ای نیز به صورت شبانه‌روزی وظیفه تأمین نور مورد نیاز این گیاهان برای رشد را برعهده داشته و به این ترتیب سرعت رشد گیاهان این مرکز، بسیار بیش‌تر از موارد مشابه طبیعی است.