لزوم تثبیت قیمت کالاهای اساسی توسط دولت

گوشت و مرغ قابل به سبد خانوار برمیگردند؟!

مرضیه نیکخواه- بالا رفتن هر روزه کالا و خدمات در کشورمان مسئله تازه‌ای نیست و فقط در دولت‌های مختلف شدت آن متفاوت است! قیمت‌هایی که بیشتر از همه زیر تیغ دلار هستند و همچنان پول ینگه دنیا بر آن حکمرانی می‌کند. مسئولان اما همچنان همان حرف‌های تکراری را می‌زنند و می‌گویند که بازار غیررسمی ارز […]

مرضیه نیکخواه- بالا رفتن هر روزه کالا و خدمات در کشورمان مسئله تازه‌ای نیست و فقط در دولت‌های مختلف شدت آن متفاوت است! قیمت‌هایی که بیشتر از همه زیر تیغ دلار هستند و همچنان پول ینگه دنیا بر آن حکمرانی می‌کند. مسئولان اما همچنان همان حرف‌های تکراری را می‌زنند و می‌گویند که بازار غیررسمی ارز را به رسمیت نمی‌شناسند؛ این در حالی است که بازیگران این بازار، تنها آن را می‌شناسند و فشارهای همه جانبه بالا رفتن قیمت‌ها کمر مردم را خم کرده است. حالا و با بازگشت تمامی تحریم‌های سازمان ملل، بسیاری نگران ماه‌ها آینده هستند زیرا از زمان بازگشت تحریم‌ها دلار همچنان بالای ۱۰۰ هزار تومان معامله می‌شود و این بزرگ‌ترین سیگنال از وضعیت بیمارگونه فعلی است. از سوی دیگر دولت نیز همچنان با ارز ترجیحی سعی دارد قیمت‌ها را متعادل کند که این امر نیز اتفاقی شکست‌خورده در اقتصاد ایران است و تنها جیب دلال‌ها را پر می‌کند. دولت همچنین طرح ارائه کالابرگ را نیز در دستور کار قرار داده و امیدوار است تا این کالابرگ‌ها بتواند به نوعی موج‌شکن بازگشت تحریم‌ها شود؛ تحریم‌هایی که هنوز توسط تمامی کشورهای سازمان ملل اجرا نشده‌اند و کشور‌ها همچون استرالیا و ترکیه دارند یکی‌یکی به آن ملحق می‌شوند. در داخل اما مردم خواستار حمایت حداکثری دولت از توقف رشد قیمت کالاهای اساسی همچون مرغ، گوشت، روغن، حبوبات، برنج و… هستند. کالاهایی که مستقیم با معیشت مردم سر و کار دارند و دولت هم می‌تواند به آن‌ها توجه ویژه‌ای داشته باشد.

اثر نوسان شدید قیمت نهاده‌های دامی بر سفره مردم

در ماه‌های اخیر کمبود و نوسان شدید قیمت نهاده‌های دامی به یکی از معضلات اصلی بازار مواد پروتئینی در ایران تبدیل شده است؛ موضوعی که هم سفره خانوار‌ها را هدف گرفته و هم زنگ هشداری برای سیاست‌گذاران است. همچنین دولت برای کنترل بازار و حمایت از تولیدکننده و مصرف‌کننده، هر سال مبالغ هنگفتی ارز ترجیحی برای واردات نهاده‌های دامی صرف می‌کند. به‌طوری که از حدود ۱۰ میلیارد دلار ارز واردات نزدیک به هشت میلیارد آن صرف واردات نهاده‌های دامی می‌شود تا تولید و مصرف محصولات پروتئینی در فضایی آرام و متعادل صورت بگیرد اما آنچه در نهایت مشاهده می‌شود قربانی شدن هم تولیدکننده و هم مصرف‌کننده است! طی سال‌های اخیر حذف گوشت قرمز و لبنیات از سفره غذایی بسیاری از خانوار نگرانی‌های زیادی را در حوزه سرانه مصرف پروتئین کشور ایجاد کرده و این روند منجر به جایگزینی مرغ و تخم‌مرغ در سبد خانوار شد تا جبران کننده کمبود پروتئین باشد.

گوشت و مرغ خریدنی می‌شوند؟!

مسئولان اعلام کردند که با برنامه‌ریزی می‌خواهند جلوی افزایش قیمت حداقل دو کالای اساسی شامل مرغ و گوشت را بگیرند و آن را کاهشی کنند. در همین رابطه، جواد آزاد؛ نائب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون چنین، گفت: بررسی‌ها حاکی از آن است که افزایش قیمت در حوزه دام سنگین بوده چراکه هزینه‌های تولید ناشی از رشد دو برابری قیمت نهاده و افزایش هزینه کارگری به‌دلیل خروج اتباع بالا رفته است. اختلاف منطقی قیمت لاشه درب کشتارگاه با خرده‌فروشی ۲۰ درصد است که متأسفانه اختلاف بالاتر است. براین اساس ایجاد زنجیره‌ها و حذف واسطه‌ها موجب شده تا قیمت برای مصرف‌کننده ۳۰ درصد کاهش یابد. گفتنی است قیمت مرغ نیز این روز‌ها از مرز ۱۷۰ هزار تومان گذشته است اما مسئولان می‌گویند قیمت آن باید نهایتا ۱۲۳ هزار تومان باشد! در همین ارتباط، پرویز جعفری؛ مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور چنین، گفت: قیمت مرغ زنده در سطح بازار بین ۱۰۵ تا ۱۱۰ هزار تومان است که این موضوع به قیمت توزیع تا ۱۳۵ هزار تومان برای مصرف‌کننده منجر شده و به زودی قیمت آن به ۱۲۰ تا حداکثر ۱۲۳ هزار تومان برای مصرف‌کننده می‌رسد.