گسترش شایعه های تغذیه ای از شبکه های اجتماعی

گسترش شایعه های  تغذیه  ای از شبکه های اجتماعی

شایعات زیادی در حوزه تغذیه وجود دارد که با وجود فضاهای مجازی گسترش یافته و ممکن است این شایعات موجب شود مردم از رژیم غذایی خاصی تبعیت کرده و مشکلاتی برای آنها ایجاد شود. بنابراین سعی داریم تا برخی از این شایعات را مطرح کنیم تا مردم آگاه شوند.

*مصرف دانه بذر کتان باعث چربی‌سوزی و کاهش وزن می‌شود.

به گزارش زندگی آنلاین، تاکنون هیچ مطالعه علمی ثابت نکرده که مصرف بذر کتان به تنهایی موجب کاهش وزن، چربی‌سوزی و یا کاهش اشتها می‌شود.

*انواعی از رژیم‌های خاص باعث چاقی یا لاغری بخش مورد نظر بدن می‌شود.

به صراحت می‌توان گفت که تاکنون هیچ دارو یا روشی برای چاقی یا لاغری بخش خاصی از بدن ابداع نشده است. به‌طور طبیعی هیچ ماده غذایی خاصی باعث تأثیر ویژه بر بخش خاصی از بدن نمی‌شود و این موضوع ادعایی بیش نیست.

*مصرف زیاد روغن زیتون به‌دلیل دارا بودن خواص معجزه‌آسا هیچ ضرری ندارد.

یکی از روغن‌های پیشنهادی برای مصرف روغن زیتون استاندارد می‌باشد، منتهی نباید فراموش کرد که همه انواع روغن‌های خوراکی به ازای هر گرم از آنها ۹ کیلو کالری انرژی تولید می‌شود و روغن زیتون نیز در این قالب می‌گنجد. بنابراین میزان مصرف آن به ویژه زمانی که فرد در حال رعایت رژیم کاهش وزن است، کاملاً محدودیت دارد و باید طبق نظر متخصص تغذیه مصرف شود.

*رژیم موز باعث کاهش وزن سریع می‌شود.

واقعیت این است که در این رژیم، توصیه به مصرف ۳ تا ۵ موز در طول روز همراه با ۳ تا ۴ لیوان شیر کم چرب شده است، که افرادی که به شیر حساسیت یا عدم تحمل دارند، می‌توانند ماست را جایگزین شیر نمایند. ادعای این رژیم کاهش ۴ کیلوگرم در عرض ۳ روز می‌باشد.

 

مقدار این میوه در رژیم عادی باید کنترل گردد وگرنه باعث افزایش وزن نیز می‌شود. این نکته قابل توجه است که دریافت انرژی حاصل از رژیم غذایی و انرژی مصرفی روزانه دارای اهمیت است و توازن این دو باعث حفظ وزن می‌شود.