کاهش علف‌کش‌های شیمیایی با افزودن روغن‌های گیاهی

توسط محققان کشور انجام شد

کاهش علف‌کش‌های شیمیایی با افزودن روغن‌های گیاهی

استفاده از مواد شیمیایی در کشاورزی، امری اجتناب‌ناپذیر است، اما به دلیل اثرات منفی این مواد، کاهش مصرف آنها ضروری است. محققان کشورمان بدین منظور با استفاده از روغن‌های گیاهی، ضمن کاهش مصرف علف‌کش‌ها، کارایی آنها را افزایش داده‌اند.

به گزارش سیناپرس، با بهبود روش‌های کاربرد، مانند استفاده از مواد افزودنی که خطرات کم‌تری برای انسان و محیط دارند می‌توان علاوه بر مصرف کم‌تر آفت‌کش‌های شیمیایی، کارایی این مواد را نیز بالا برد. چرا که مواد افزودنی، خواص فیزیکی و شیمیایی محلول را تحت تأثیر قرار می‌دهند.

روغن‌های گیاهی از جمله چنین مواد افزودنی‌ هستند که سمی نیستند و به سرعت در محیط تجزیه می‌شوند. با توجه به این خصوصیات، گروهی از محققین کشورمان از دانشگاه فردوسی مشهد و پارک علم و فناوری خراسان رضوی مطالعه‌ای را با هدف بررسی تأثیر روغن‌های گیاهی بر کشش سطحی محلول علف‌کش شیمیایی «ستوکسیدیم» و میزان پخشیدگی آن روی سطوح برگ‌‌ها انجام داده‌اند.

در این آزمایش گلخانه‌ای از روغن‌های گیاهی منداب، سویا، پنبه، آفتابگردان، زیتون، کرچک، کنجد، ذرت و کلزا به عنوان تیمار استفاده شده است. همچنین برای شبیه‌‌سازی قابلیت پخشیدگی قطرات محلول علف‌کش روی سطح برگ‌ها، از نوعی کاغذ حساس استفاده شد. به علاوه در خصوص آزمایش پاسخ به مقدار علف‌کش، پس از کشت بذرهای علف هرز یولاف وحشی در آزمایشگاه و سپس انتقال گیاهچه‌‌ها به گلدان، گیاهان با غلظت‌های مختلف علف‌کش، با و بدون روغن‌های گیاهی مورد سمپاشی قرار گرفتند. کشش سطحی محلول علف‌کش با دستگاهی موسوم به «تانسیومتر» اندازه‌گیری شد و در نهایت نیز داده‌های به‌دست‌آمده با استفاده از نرم‌افزارهای آماری مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند.

نتایج به‌دست‌آمده از این پژوهش نشان می‌دهند که تمامی روغن‌های گیاهی به‌کار گرفته شده برای محلول علف‌کش ستوکسیدیم، به‌طور معنی‌داری کشش سطحی آن را کاهش می‌دهند و این موضوع باعث می‌شود که محلول علف‌کش باعث افزایش سطح خیس شده کاغذهای حساس شده و به عبارتی به شکل بهتری بر روی سطوح برگ‌های علف هرز پخش شود.

نکته جالب این که به‌کارگیری روغن‌های گیاهی فوق در محلول علف‌کش، توانست غلظت مؤثر ستوکسیدیم را برای کنترل یولاف وحشی به نصف کاهش دهد که این موضوع موفقیت بزرگی در کاهش میزان سم مصرفی به حساب می‌آید.

به عبارت دیگر نتایج این پژوهش که در نشریه حفاظت گیاهان (علوم و صنایع کشاورزی) وابسته به دانشگاه فردوسی مشهد انتشار یافته، نشان می‌دهند که با کاهش کشش سطحی، میزان پخشیدگی محلول علف‌کش روی برگ‌‌ها افزایش یافته و نیاز به علف‌کش بیش‌تر را مرتفع می‌نماید.

 

براساس یافته‌های پژوهش فوق، با توجه به این‌که روغن‌های گیاهی باعث افزایش کارایی علف‌کش‌‌ها می‌شوند، می‌توان امیدوار بود که کشاورزان و محققین، ترکیب علف‌کش و روغن‌های گیاهی را مورد استفاده قرار دهند تا علاوه بر کنترل علف‌های هرز، علف‌کش کم‌تری را مصرف نموده و از این طریق اثرات منفی کم‌تری بر انسان و محیط‌زیست داشته باشند.