ختمی؛ دوست پوست و دشمن بیماری‌های معده

ختمی؛ دوست پوست و دشمن بیماری‌های معده ختمی، گیاهی است علفی، پایا به ارتفاع تا ۱٫۵ متر و پوشیده از کرک. برگ‌های این گیاه با پهنک بزرگ و شامل ۳ تا ۵ لب دندانه دار است. ختمی گل‌هایی به رنگ سفید مایل به گلی یا ارغوانی دارد که در قسمت‌های انتهایی ساقه اکثراً به صورت […]

ختمی؛ دوست پوست و دشمن بیماری‌های معده

ختمی، گیاهی است علفی، پایا به ارتفاع تا ۱٫۵ متر و پوشیده از کرک. برگ‌های این گیاه با پهنک بزرگ و شامل ۳ تا ۵ لب دندانه دار است. ختمی گل‌هایی به رنگ سفید مایل به گلی یا ارغوانی دارد که در قسمت‌های انتهایی ساقه اکثراً به صورت ۳ تایی دیده می‌شوند. قسمت مورد استفاده ختمی گل، ریشه و برگ آن است.

ریشه ختمی

ریشه ختمی به عنوان منبع مهم موسیلاژ بیش از دوهزار سال است که برای درمان گلودرد، سرفه و ناراحتی‌های معده و به‌طور موضعی جهت التیام زخم، کاربرد دارد. این موسیلاژ، در تهیه پمادهایی که برای تسکین پوست‌های ترک خورده تجویز می‌شود

طریقه و مقدار مصرف

ریشه خشک شده ختمی را ابتدا باید با آسیاب به صورت پودر تبدیل کرد؛ سپس بر روی ۳ تا ۱۰ گرم از این پودر، یک استکان یا لیوان آب سرد اضافه کرد و به مدت نیم ساعت خیساند. (البته هر چه بیش‌تر خیسانده شود، بهتر است)؛ آنگاه با همزن، آن را به خوبی هم زد و سپس صاف کرد.

 حاصل صاف شده را می‌توان به‌طور مستقیم و یا با یک قاشق عسل، مخلوط کرده و میل کذد. چون عسل، خود دارای اثرات ضدسرفه و گرفتگی صدا است، لذا در صورت مخلوط کردن این دو، اثر آنها تقویت شده و کارایی بهتری را ایجاد می‌کند.

گل و برگ ختمی

گل ختمی چند نوع است از جمله «ختمی بنفش»، «ختمی سفید» و «ختمی سیاه» که خواص ختمی بنفش بیش‌تر است.

طریقه و مقدار مصرف

بر روی ۵ تا ۱۰ گرم و یا برگ، و یا مخلوط این دو، یک لیوان آب سرد اضافه می‌کنیم، (حداقل نیم ساعت باید خیس بخورد.) سپس آن را به خوبی به هم می‌زنیم و می‌گذاریم یک تا دو ساعت به حال خود بماند. (هر چند بیش تر خیس بخورد و هم زده شود، بهتر است؛ چون مواد آن، بهتر استخراج شده و تأثیر بیش‌تری دارد.)؛ پس از آن صاف می‌کنیم. صاف شده را به دفعات، در روز می‌توان میل کرد. (بین ۳ تا ۵ بار این میزان را روزانه می‌توان مصرف کرد).

ختمی در طب سنتی

ختمی از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است و به‌طور کلی روی تمام اعضای بدن مخصوصاً روده‌ها، ریه‌ها، معده، کلیه‌ها و مثانه مؤثر است.

 *گل ختمی ملین و برطرف‌کننده یبوست است، بیماری‌های تنفسی را برطرف می‌کند، سرفه‌های خشک را از بین می‌برد. برای رفع گلودرد جوشانده گل ختمی را غرغره کنید.

*ریشه ختمی ناراحتی‌های پوستی را برطرف می‌کند و پوست را نرم می‌سازد، تب را پایین می‌آورد، اسهال خونی را شفا می‌دهد و ادرار را زیاد می‌کند.

* قند خون را تنظیم می‌کند.

* ضماد برگ ختمی در برطرف کردن دمل‌ها و ورم معده مؤثر است.

*برای التیام شکستگی‌ها، برگ ختمی را به صورت ضماد در آورده و روی محل شکستگی بگذارید.

*ضماد برگ ختمی در برطرف کردن درد سیاتیک مفید است، رعشه را برطرف می‌کند.

*ورم بناگوش را می‌توانید با ضماد برگ ختمی درمان کنید.

عوارض جانبی

ختمی گیاه مفید و بی‌ضرری است و فقط زنان باردار و مادران شیرده باید از زیاد خوردن آن پرهیز کنند.

 

 کسانی که سرد مزاج هستند باید ختمی را با عسل بخورند.