شکر در بازار نایاب شد تعطیلی بسیاری از کارخانه‌های شکلات دبیر انجمن صنفی صنایع شیرینی و شکلات با بیان این‌که ممنوعیت واردات شکر باعث شده تا این ماده اولیه کارخانه‌ها در بازار نایاب شود، گفت: این تصمیم بسیاری از کارخانه‌های شکلات و شیرینی را تعطیل کرده است. جمشید مغازه‌ای در گفت‌و‌گو با تسنیم، با اشاره […]
شکر در بازار نایاب شد
تعطیلی بسیاری از کارخانه‌های شکلات
دبیر انجمن صنفی صنایع شیرینی و شکلات با بیان این‌که ممنوعیت واردات شکر باعث شده تا این ماده اولیه کارخانه‌ها در بازار نایاب شود، گفت: این تصمیم بسیاری از کارخانه‌های شکلات و شیرینی را تعطیل کرده است.
جمشید مغازه‌ای در گفت‌و‌گو با تسنیم، با اشاره به این که ممنوعیت واردات شکر کارخانه‌های متعددی را در تأمین شکر مورد نیاز خود با مشکل روبه‌رو ساخته و حتی تعدادی تعطیل شده‌اند، اظهار داشت: امروز عرضه و تقاضای شکر در بازار اصلا مناسب نیست به نحوی که این ماده اولیه در بازار نایاب شده است.
وی با بیان این که ما هنوز در تولید شکر به خودکفایی نرسیده‌ایم، افزود: در حال حاضر کارخانه‌های شکلات و شیرینی که نیاز شدیدی به شکر دارند به مرز تعطیلی رسیده‌اند. برای حل این موضوع نامه‌نگاری‌های متعددی با وزارت جهاد کشاورزی انجام داده‌ایم اما آن‌ها تدبیری برای حل این موضوع به‌کار نبرده‌اند.
دبیر انجمن صنفی صنایع شیرینی و شکلات تصریح کرد: بورس نیز اعلام کرده فقط هفته‌ای دو هزار تن شکر می‌تواند در اختیار واحدهای متقاضی قرار دهد اما این رقم به هیچ عنوان جوابگوی نیاز کارخانه‌ها نیست.
مغازه‌ای در ادامه صحبت‌های خود با اعلام این که بروز مشکل در تأمین مواد اولیه کارخانه‌های شیرینی و شکلات باعث شده تا بازارهای صادراتی آن‌ها نیز با مشکل روبه‌رو شوند، تصریح کرد: این صنعت حدود ۵۰۰ تا ۶۰۰ میلیون دلار صادرات انجام می‌داد اما این موضوع باعث شده تا در صادرات نیز با مشکل مواجه شویم.
وی با اشاره به این که عملاً شکری در بازار وجود ندارد و اگر کسی بتواند آن را پیدا کند باید با قیمتی بسیار بالا خریداری نماید، تصریح کرد: ۳۰۰ تا ۳۵۰ کارخانه فعال در حوزه شکلات و شیرینی فعال هستند که اکثر آن‌ها در تأمین شکر مورد نیاز خود با مشکل روبه‌رو بوده و به مرز تعطیلی رسیده‌اند.
دبیر انجمن شکلات و شیرینی نیاز روزانه کارخانه‌ها را ۸ هزار تن شکر اعلام کرد و گفت: نامه‌نگاری‌های مختلفی با وزارت صنعت برای رفع این مشکل انجام داده‌ایم اما هیچ کس پاسخگوی نبود شکر در بازار نیست.
مغازه‌ای با انتقاد از این که چرا مسؤولین تصمیمات غیرتخصصی را برای ممنوعیت مواد اولیه کارخانه‌ها به‌کار می‌گیرند، افزود: از دولت خواستیم برای جلوگیری از تعطیلی کارخانه‌ها تدبیری برای تأمین مواد اولیه آن‌ها به‌کار بگیرد، چرا که نه تنها قیمت تمام شده بالا رفته بلکه بازارهای صادراتی نیز با خطر مواجه شده‌اند.
واردات بیش از ۲۰۰ هزار تن شکر تا پایان تیر ماه
با آغاز ترخیص بار کشتی Rosalia Damato در بندر امام خمینی به زودی ۶۵۸۰۰ تن شکر وارداتی در کشور توزیع می‌شود.
کشتی Common Faith با ۵۵۲۰۰ تن شکر نیز به فجیره امارات رسیده و تا هفته آینده در بندر امام خمینی پهلو می‌گیرد.
همچنین طبق برنامه‌ریزی‌های انجام شده تا پایان تیرماه دو کشتی دیگر با نام‌های Athhos با ۵۴۹۰۰ تن شکر و کشتی The Wise با ۶۷۳۰۰ تن شکر وارد کشور می‌شود.
بنا بر این گزارش ۶۹ هزار تن شکر نیز تا دهه اول مرداد ماه توسط کشتی Kirusson وارد کشور خواهد شد.
گفتنی است در هفته‌های اخیر به دلیل کمبود شکر و توزیع نامناسب آن در کشور، قیمت شکر به بیش از کیلویی۲۵۰۰تومان رسیده بود که انتظار می‌رود با توزیع شکرهای وارداتی روند قیمتی شکر به مسیر اصلی خود باز می‌گردد.
این مطلب بدون برچسب می باشد.
دیدگاه بسته شده است.