علی غلام‌فراهانی- یکی از بهترین خوراکی‌هایی که با آن می‌توان از مهمان پذیرایی کرد، خشکبار است. خوراکی خوشمزه‌ای که از دیرباز مهمان خانه‌های ایرانی است. تاریخ را که ورق بزنی می‌بینی خشکبار که در گذشته به آن خشکه‌بار گفته می‌شد، حاوی میوه‌های خشک شده بود و از قدیم تا به امروز در شب‌نشینی‌ها و مهمانی‌‌ها […]