بدبوترین‌های جهان

بدبوترین‌های جهان

تخم‌مرغ فاسد، لاشه یک وال غول‌پیکر، گل جسد، راسوی بدبو؛ شاید همه این موارد جزو بوهای بسیار بد و مشمئزکننده محسوب شوند، اما از دیدگاه علم، ساختار مولکولی، تعیین‌کننده بوی بد یا رایحه خوب است.

به گزارش سیناپرس، پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیا در برکلی (آمریکا)، ۱۵۰۰ ویژگی ۱۵۰ مولکول مختلف را مورد بررسی قراردادند تا بتوانند ارتباط میان «لذت بردن» از یک بو و خواص فیزیکوشیمیایی آن را مشخص کنند.

نتایج به دست آمده نشان داد، ساختار مولکولی، تعیین‌کننده بوی بد یا خوب است. بر این اساس، وزن مولکولی و تراکم الکترون‌‌ها با کیفیت رایحه منتشر شده در ارتباط است. مولکول‌های سنگین‌تر تمایل به انتشار بوهای بد دارند، درحالی‌که مولکول‌های سبک‌تر و فشرده‌تر رایحه‌های مطبوع و بهتری دارند.

به عنوان مثال، بوتانول – یک مولکول سنگین – بویی شبیه چوب پوسیده دارد، در حالی‌که لیمونن – یک مولکول فشرده و سبک – بویی شبیه مرکبات دارد.

متخصصان بویایی براین باورند که در این بین، پاسخ مغز به بوهای مختلف نیز تأثیرگذار است. بخشی از واکنش به بوها، ذاتی هستند؛ به عنوان مثال، واکنش موش‌های آزمایشگاهی نسبت به بوی گربه‌ـ در حالی‌که هرگز با گربه مواجه نشده‌اند – با ترس همراه است.

فهرستی از بدبوترین‌های جهان

اورانوس: نتایج مطالعه اخیر دانشمندان (آوریل ۲۰۱۸) نشان می‌دهد، سیاره اورانوس بویی شبیه تخم مرغ فاسد دارد و علت آن، وجود سولفید هیدروژن است که در جو این سیاره به وفور یافت می‌شود.

دوریان: خارگیل یا دوریان (durian)، پادشاه میوه‌های جنوب شرق آسیا، میوه‌ای بسیار بدبو است که در عین حال، طعمی منحصر به فرد و خوشمزه دارد. برخی افراد بوی زننده این میوه را به بوی نشت گاز تشبیه می‌کنند.

زنبق بدبو :

از این گل به عنوان بزرگ‌ترین گل جهان یاد می‌شود و بویی شبیه جسد دارد. این گل که در جنوب شرق آسیا می‌روید و طول آن به حدود یک متر می‌رسد، در کنار گل جسد (titan arum) بدبو‌ترین گل‌های جهان هستند. این گل در خطر انقراض بوده و جزو گونه‌های حفاظت شده محسوب می‌شود.

پنیر ایژو بولانی : بدبو‌ترین پنیر جهان بویی شبیه پای نشسته و عرق کرده انسان دارد.

مورچه‌خوار درختی (: به گفته محققان، بوی ساطع شده از این حیوان ۵ تا ۷ برابر شدیدتر و بدبوتر از راسو است. این حیوان از این بوی بد برای دفع دشمنان و شکارچیان استفاده می‌کند.